1. ご飯のお供に♡『きんぴら蓮根』

    ご飯のお供に♡『きんぴら蓮根』 2分前

    188人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【これ1品でOKおかずスープ】白菜とれんこん団子おかずスープ

    【これ1品でOKおかずスープ】白菜とれんこん団子おかずスープ 2分前

    179人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【胸様レシピ】柔らか過ぎる♡ヤバうま♡鶏天♡

    【胸様レシピ】柔らか過ぎる♡ヤバうま♡鶏天♡ 2分前

    410人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ドレッシングが美味しい♡長芋とカニカマのごま味噌マヨサラダ

    ドレッシングが美味しい♡長芋とカニカマのごま味噌マヨサラダ 3分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. パリポリ美味しい♪簡単!『大根のお漬物』

    パリポリ美味しい♪簡単!『大根のお漬物』 4分前

    238人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ご飯にめっちゃ合う♡なすの蒲焼き風

10

2020.09.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID398170

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

シンプルで、なすが美味しく食べられます♡

ご飯と一緒にどうぞー♡

ビールにももちろん合います♡

野菜のおかず フライパン 簡単おつまみ ご飯に合う 長なす ごま ネギ アイデア料理 簡単レシピ 短時間 フライパン 蒲焼き ビールに合う ご飯が進む 子供に人気 簡単おかず 簡単 和食 なす 簡単和食 味醂 蒲焼のタレ ヘルシー サラダ油 手軽 おつまみ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
なす 2本(340g)(長なすを使用しています)
サラダ油 大さじ2
A
醤油・みりん・酒 各大さじ1
A
砂糖 小さじ2
いりごま・青ねぎ 適量
作り方
Point!
なすが柔らかくなるまで、火にかけてください♡
  1. なすはヘタを切り取り、縦に5mm幅に切る。 
    A

    醤油・みりん・酒 各大さじ1、砂糖 小さじ2

    は混ぜ合わせておく。
    青ねぎは小口切りにする。
  2. サラダ油をひいたフライパンを熱し、なすを両面強火で焼く(8分位、なすが柔らかくなるまで。油が足りないようでしたらたしてください)
  3. 混ぜ合わせておいたタレを流しいれ、強火でタレを絡ませながら1〜2分焼く。
  4. お皿に盛りつけ、いりごま・青ねぎをトッピングする。
23 667
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  3. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  5. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  6. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  7. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  8. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  9. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  10. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  11. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  13. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
ナナの母ちゃん さん
2020.10.14 12:55

甘しょっぱいタレが香ばしく老若男女問わず好む味でリピです😋❤️

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.10.14 13:21:14

ナナの母ちゃんさん♡ こんにちは😃 なすの蒲焼き風リピしてくださり、ありがとうございます🙏💗 すごく美味しそうです😋

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×辛子明太子 (40) ヘルシー×ルッコラ (24) フライパン×牛切り落とし肉 (17) おつまみ×なめこ (12) 簡単レシピ×紅茶 (12) アイデア料理×ピカタ (11) 子供に人気×ポテトチップス (8) 和食×上新粉 (5) ごま×サムギョプサル (4) ネギ×鶏チャーシュー (4) 野菜のおかず×クラゲ (4) ご飯が進む×黒こしょう (3) ご飯に合う×麺 (3) なす×麹 (3) サラダ油×ビスケット (3) ビールに合う×麻婆茄子 (3) 味醂×アサヒコタイアップ (3) 手軽×黒糖 (3) 短時間×鶏胸肉 (3) 簡単おかず×鷹の爪 (3) 簡単おつまみ×麻婆豆腐 (3) 簡単和食×黒酢 (3) 蒲焼き×麺 (3) 蒲焼のタレ×簡単和食 (3) 長なす×長ねぎ (3)
もっと見る

「なす 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは