ピザみたいに手づかみで♡たっぷりにらとしらすのチヂミ
投稿日2020/10/04
更新日2020/10/04
調理時間10分
にらを余らせたくなかったので1束いれちゃいました♪ これが美味しい♡ しらすとの組み合わせも👍です♡ ピザ🍕みたいに手で掴んでワイルドに食べてくださーい♡
材料2人分
- にら1束
- A小麦粉70g
- A片栗粉50g
- A水70cc
- B卵1個
- Bしらす40g
- Bいりごま大さじ1
- B中華だしの素小さじ1
- ごま油大さじ2
- 食べるラー油・醤油お好みで
作り方
ポイント
大きめのフライパンで、なるべく薄く焼いた方が美味しいです♡
- 準
にらは5mm幅に切る。
- 1
ボウルにA 小麦粉70g、片栗粉50g、水70ccをいれてよく混ぜる(まず、粉類を先にいれ、水は少しずついれてダマにならないように) B 卵1個、しらす40g、いりごま大さじ1、中華だしの素小さじ1・にらもボウルに加えてよく混ぜる。
- 2
ごま油をひいたフライパンを熱し、生地を流しいれ、強火で6分位(焼き色がつく位)
- 3
生地をひっくり返して強火で、3分焼く。
- 4
ピザの用にカットする。 食べるラー油・醤油を少したらすと更に美味しいです！
399394
質問
作ってみた!
関連キーワード
「出汁」の基礎
「にら」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)