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    副菜

    味付け1つで激旨♡豆苗とえのきとベーコンのガーリック炒め

    • 投稿日2020/10/10

    • 更新日2020/10/10

    • 調理時間5

    味付け1つでもめちゃめちゃ美味しい♡ お手軽、節約材料で簡単にできちゃいます♡

    材料2人分

    • 豆苗
      1袋
    • えのき
      1/2袋
    • ハーフベーコン
      4枚
    • にんにく
      1かけ(大きいにんにくを使用しています。小さめなら2かけ)
    • ごま油
      大さじ1
    • 中華だしの素
      小さじ1
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    えのきは1袋使ってもいいですよ!中華だしの素で調整するだけです♡ 5分あればできます♪ 炒めすぎないでください♡

    • 豆苗は種と根の部分を切り落とし、半分に切る。 えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。 ハーフベーコンは細切りにする。 にんにくはみじん切りにする。

    • 1

      ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・ベーコンを強火で1分炒める。

    • 2

      えのきを手でほぐしながら加え、強火で2分炒める。

    • 3

      豆苗・中華だしの素も加えて強火で1分炒める。

    • 4

      お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

    レシピID

    399723

    質問

    作ってみた!

    • 633toの作ってみた!投稿(味付け1つで激旨♡豆苗とえのきとベーコンのガーリック炒め)
      633to
      633to

      2024/10/23 11:40

      ほんとに簡単にできました!美味しかったです
    • こまりこ😃の作ってみた!投稿(味付け1つで激旨♡豆苗とえのきとベーコンのガーリック炒め)
      こまりこ😃
      こまりこ😃

      2021/09/29 07:42

      ベーコンの塩気もあるので調味料はごく少量で良いのが👍️ですね とろシャキ食感が旨々😋⁡ 火を通しすぎないように気持ち早めにフライパンからおろしました😃🔥 再生豆苗で❗️🌱⁡ ごちそうさまでした♪

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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