副菜

優しい味の子供も喜ぶ副菜♡白だしでにんじんしりしり

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ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使って、まぐろ節の上品で優しい味のにんじんしりしりができます♡ ツナと卵入りなので、子供も喜びます♡ にんじん嫌いのお子様も食べられるかも♡

材料2人分

  • にんじん
    1本
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
    小さじ2
  • A
    1個
  • A
    ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
    小さじ1
  • いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    にんじんは皮をむいたらピーラーで薄く削り、リボン状にする。 A 卵1個、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」小さじ1を混ぜておく。

  • 1

    ツナ缶の油だけをフライパンに入れ、強火でにんじんを1分炒める。

  • 2

    フライパンにツナ・ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を加え、強火でさらに1分30秒ほど炒める。

  • 3

    混ぜておいたA 卵1個、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」小さじ1を加え、卵に火が通るまでよく混ぜる。

  • 4

    器に盛りつけ、いりごまをかける。

ポイント

にんじんはピーラーで薄く削ることで、口あたりもよくなり、短時間に火が通り、味もなじみやすくなります♡ #ヒガシマル醤油タイアップ

作ってみた!

  • tentaro
    tentaro

    2025/01/15 17:09

    白だしがいい仕事してくれますね! いつもはしりしり専用おろし器を使っているけど、ピーラーで作るとフワフワな仕上がりになって楽しかったです♪
    tentaroの作ってみた!投稿(優しい味の子供も喜ぶ副菜♡白だしでにんじんしりしり)

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