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    主菜

    スタミナばっちり!子供も大喜び♡やみつきにんにく唐揚げ

    • 投稿日2020/11/01

    • 更新日2020/11/01

    • 調理時間10

    にんにくがきいて最高に美味しい♪ ジューシーに仕上がります♡ 子供も大好きなやみつき唐揚げです♡ たれは漬け込み不要で揉みこむだけでオッケー♡ クリスマスパーティーにもオススメ♡

    材料3人分

    • 鶏肉
      460g(鶏もも肉の切り身を使用しています)
    • A
      醤油・みりん
      各大さじ2
    • A
      鶏がらスープの素・食べるラー油
      各小さじ2
    • A
      にんにく
      1かけ
    • B
      小麦粉・片栗粉
      各40g位
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    鶏肉はもも肉でもむね肉でもお好きなほうで♡ 食べるラー油をいれるのもポイント!市販のものを使用しています♪

    • ポリ袋にA 醤油・みりん各大さじ2、鶏がらスープの素・食べるラー油各小さじ2、にんにく1かけいれ(にんにくはすりおろす)、 キッチンペーパーで水分をとった鶏肉もいれて、揉みこむ。

    • 1

      B 小麦粉・片栗粉各40g位を混ぜ合わせた粉を鶏肉にまぶす。

    • 2

      サラダ油をいれたフライパンを熱し、鶏肉を180℃できつね色にカラッと揚げる。

    レシピID

    400795

    質問

    作ってみた!

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    「鶏もも肉」の基礎

    「にんにく」の基礎

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    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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