スタミナばっちり!子供も大喜び♡やみつきにんにく唐揚げ

10

2020.11.01

分類主菜

調理時間: 10分

ID400795

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

にんにくがきいて最高に美味しい♪ ジューシーに仕上がります♡

子供も大好きなやみつき唐揚げです♡

たれは漬け込み不要で揉みこむだけでオッケー♡

クリスマスパーティーにもオススメ♡

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材料3人分
鶏肉 460g(鶏もも肉の切り身を使用しています)
A
醤油・みりん 各大さじ2
A
鶏がらスープの素・食べるラー油 各小さじ2
A
にんにく 1かけ
B
小麦粉・片栗粉 各40g位
サラダ油 適量
作り方
Point!
鶏肉はもも肉でもむね肉でもお好きなほうで♡

食べるラー油をいれるのもポイント!市販のものを使用しています♪

  1. ポリ袋にA

    醤油・みりん 各大さじ2、鶏がらスープの素・食べるラー油 各小さじ2、にんにく 1かけ

    いれ(にんにくはすりおろす)、
    キッチンペーパーで水分をとった鶏肉もいれて、揉みこむ。
  2. B

    小麦粉・片栗粉 各40g位

    を混ぜ合わせた粉を鶏肉にまぶす。
  3. サラダ油をいれたフライパンを熱し、鶏肉を180℃できつね色にカラッと揚げる。
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