タレが絶品♡豚しゃぶとピーマンのおかかたっぷりごまドレ和え

材料2人分

• 豚ばらしゃぶしゃぶ用
  250g
• ピーマン
  1個
• A
  すりごま・みりん
  各大さじ2
• A
  マヨネーズハーフ
  大さじ1(マヨネーズでも可)
• A
  味噌
  小さじ1
• A
  和風だし
  小さじ1/2
• かつおぶし
  1袋（2g）
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  鍋に分量外の湯をたっぷりと沸かし、豚ばらしゃぶしゃぶ用を茹で、氷水で冷やす。 ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。

• 1

  ボウルにA すりごま・みりん各大さじ2、マヨネーズハーフ大さじ1、味噌小さじ1、和風だし小さじ1/2を入れてよく混ぜ、豚肉・ピーマンを加えて混ぜる。

• 2

  器に盛りつけ、かつおぶし・いりごまをトッピングする。

ポイント

作り方は超簡単！誰にでもできます♡

作ってみた！

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