無限きゅうり！ポリ袋で♡きゅうりのピり辛にんにく味噌ごま和え

材料（2～3人分）

• きゅうり
  2本
• A
  味噌
  大さじ1
• A
  すりごま・ごま油・みりん
  各小さじ2
• A
  すりおろしにんにく
  各小さじ1(にんにくチューブでも可)
• A
  豆板醤・和風だし
  各小さじ1/2
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  きゅうりは縦半分に切って、更に斜めに薄切りし、ポリ袋に入れる。分量外のひとつまみの塩を加え、揉みこむ。水分が出てくるので、ギュッと水気を絞り出す。

• 1

  きゅうりの入っているポリ袋にA 味噌大さじ1、すりごま・ごま油・みりん各小さじ2、すりおろしにんにく各小さじ1、豆板醤・和風だし各小さじ1/2を加え、全体に調味料がいきわたるように揉みこむ。

• 2

  器に盛りつけ、いりごまをかける。

ポイント

全部ポリ袋でできちゃうので簡単! 洗い物も少なくてすみます♡

作ってみた！

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