無限きゅうり！ポリ袋で♡きゅうりのピり辛にんにく味噌ごま和え
副菜
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投稿日2021/06/18
更新日2021/06/18
調理時間3分
ちょいピリ辛で、めっちゃ美味しい！ご飯にもビールにも合います♡ 食べだしたら箸が止まらない副菜♡
材料（2～3人分）
- きゅうり2本
- A味噌大さじ1
- Aすりごま・ごま油・みりん各小さじ2
- Aすりおろしにんにく各小さじ1(にんにくチューブでも可)
- A豆板醤・和風だし各小さじ1/2
- いりごま適量
作り方
ポイント
全部ポリ袋でできちゃうので簡単! 洗い物も少なくてすみます♡
- 準
きゅうりは縦半分に切って、更に斜めに薄切りし、ポリ袋に入れる。分量外のひとつまみの塩を加え、揉みこむ。水分が出てくるので、ギュッと水気を絞り出す。
- 1
きゅうりの入っているポリ袋にA 味噌大さじ1、すりごま・ごま油・みりん各小さじ2、すりおろしにんにく各小さじ1、豆板醤・和風だし各小さじ1/2を加え、全体に調味料がいきわたるように揉みこむ。
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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「きゅうり」の基礎
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ともきーた (伊藤 智子)
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』＝ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない！意外！みたいなお料理もご紹介したいと思います！ お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)