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やみつき!*ピリ辛ニラきゅうり*和えるだけ

10
あえものの
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2019.06.17

分類副菜

調理時間: 10分

ID376884

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

コチュジャンのピリ辛があと引きます!
生のニラも美味しいですよ^ ^
ご飯にのせても、そのままおつまみにも、箸休めにもオススメです!
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に

あえもの おつまみ ごま 箸休め ヘルシー にら 時短 ごはん きゅうり 辛い 和え物 韓国 あと一品 やみつき コチュジャン サラダ 簡単 ごま油 冷え

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材料4人分
ニラ 1束
きゅうり 2本
A
醤油・砂糖・鶏ガラスープの素 各小さじ2
A
コチュジャン・ごま油・酢・ごま 各大さじ1
作り方
Point!
手で和えると和えやすいです^ ^
  1. ニラ→4〜5cmに切る。

    きゅうり→ヘタを切り縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
  2. ボウルにニラときゅうりを入れ、A

    醤油・砂糖・鶏ガラスープの素 各小さじ2、コチュジャン・ごま油・酢・ごま 各大さじ1

    で良く和えたら出来上がり!(手で和えると和えやすいです^ ^)
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