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切って和えて冷蔵庫におまかせ。 あともう一品に。 さっぱりしたい季節にもオススメです。
・きゅうりはヘタを落とし、塩をつけてまな板の上で転がして板ずりをし、さっと水で洗って乱切りにする。 ・トマトは小さめのひと口大に切る。
ボウルにみそ、砂糖を合わせ、きゅうりを入れて和える。
トマトを加えてさっと和え、冷蔵庫で15分ほどおいてからいただく。
*きゅうりは、板ずりすると色鮮やかになり、味がしみこみやすくなります。
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
トマトの輪切り
トマトの乱切り
トマトの半月切り
トマトの角切り
トマトの皮むき(湯むき)
トマトのくし形切り
レシピID:116020
更新日:2014/06/10
投稿日:2014/06/10
2014/07/29 11:12
2014/07/27 20:25
2014/06/18 00:46
2014/06/17 11:00
2014/06/11 14:53
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西山京子/ちょりママ
料理家
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