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    副菜

    あと一品欲しい時♡長芋とちくわとピーマンのにんにく塩炒め

    • 投稿日2021/06/23

    • 更新日2021/06/23

    • 調理時間5

    切ったら材料全部入れて3分炒めるだけの超簡単レシピ♡ ちくわ入りなので、味付けも一つでオッケー♡ あと一品欲しい時にもお勧めです♡

    材料2人分

    • 長芋
      100g
    • ちくわ
      2本
    • ピーマン
      1個(小さめなら2個)
    • にんにく
      1かけ
    • ごま油
      小さじ2
    • 鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    ブラックペッパー多めが美味しいです♡

    • 長芋は千切りにする。 ちくわは縦半分に切ってから斜めに細切りにする。 ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。 にんにくはみじん切りにする。

    • 1

      ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、長芋・ちくわ・ピーマンを加えて強火で3分炒める。途中2分位経ったところで鶏がらスープの素も加える。

    • 2

      器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

    レシピID

    415603

    質問

    作ってみた!

    • サトちゃん
      サトちゃん

      2024/04/14 18:05

      もう一品欲しかったので探していたら、まさにワードが一致してこのレシピを作りました😄👌 アッサリした味ですけど、素材の美味しさが味わえて美味しかったです😋 ガーリックとブラックペッパーがフォローして、優しい味付けになってますね😄✌️ もう一品という足りない部分を補えて、満足の晩ごはんになりました👍

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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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