激旨！意外な組み合わせが👍かぼちゃとトマトの和風サラダ♡
投稿日2021/08/23
更新日2021/08/23
調理時間10分
かぼちゃの甘みに麺つゆの塩気がめっちゃ合います！ごま油もきいて、おかかの風味もイイ！更にトマトのほどよい酸味が加わり、癖になるおいしさです♡
材料2人分
- かぼちゃ1/4個(380g)
- トマト1個(110g)
- A麺つゆ（濃縮4倍）大さじ1と1/2
- Aごま油大さじ1
- Aかつおぶし2袋(4g)
作り方
ポイント
火は一切使いません！かぼちゃはレンチンで簡単時短♡
- 準
かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切ったら、ペーパータオルをしいた耐熱ボウルに入れ、水大さじ3（分量外）をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで8分程加熱する（柔らかくなるまで） トマトは1㎝角に切り、ボウルに入れ、A 麺つゆ（濃縮4倍）大さじ1と1/2、ごま油大さじ1、かつおぶし2袋(4g)も加えて混ぜる。
- 1
かぼちゃは水気をきって、マッシュしたら、トマトの入っているボウルに加えて混ぜる。
419877
質問
作ってみた!
「かぼちゃサラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
