副菜
スプーンでモリモリ食べられる♡アボトマキクラゲの中華サラダ
5分
- エネルギー174kcal
- 炭水化物11.6g
- 脂質14.2g
- たんぱく質2.8g
- 糖質8.4g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
栄養もたっぷりで、ヘルシー美味しいやみつきサラダ！スプーンでモリモリ食べられます♡
作り方
下準備
アボカドは一口大に切る。 トマトは1.5㎝角に切る。 フライパン、又は鍋に水を入れ（分量外）、沸騰させたら、生きくらげを30秒程茹で、水を流したら水気をしっかりときる。- 1
ボウルにアボカド・トマト・生きくらげ・A 麺つゆ（濃縮4倍）大さじ1、すし酢・ごま油各小さじ1を入れて用混ぜる。
ポイント
生きくらげは必ず湯通ししてください♡ 乾燥きくらげでもお作りいただけますが、量だけ気を付けてください！約7倍に増えますので、5～6gです♡
レシピID：421110
更新日：2021/09/08
投稿日：2021/09/08
作ってみた！
M＊P2026/01/29 05:59
昨夜の副菜に♪作りました🙂 生キクラゲを湯通しして活用です🍄 食材それぞれの食感が楽しめてとても美味しい中華サラダです😋🥑🍅🌟娘からもうんうん美味しい〜！と大好評でした☺️また作ります🎶🔁ともきーたさん💗いつも美味しいレシピありがとうございます✨
こまりこ😃2021/09/29 07:38
リピです キクラゲ大好きなので水戻ししていつも冷凍庫に入ってます✨ こりこり食感がいいですね💕
- こまりこ😃
2021/09/09 05:12
食べ終わりたくないおかずでした😆 生キクラゲ、いつも手に入らないのですがたまたま発見🙌 息子はキノコが嫌いなのですがキクラゲが大好き💕コリコリした食感を気に入ってるみたいです😊 「美味しい美味しい」って言って食べてました🤭 海藻だと信じて疑ってませんw キクラゲがキノコだといつカミングアウトしようか今からワクワクしてる私です🤣 ごちそうさまでした😋
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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