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    副菜

    スプーンでモリモリ食べられる♡アボトマキクラゲの中華サラダ

    • 投稿日2021/09/08

    • 更新日2021/09/08

    • 調理時間5

    栄養もたっぷりで、ヘルシー美味しいやみつきサラダ!スプーンでモリモリ食べられます♡

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • トマト
      1個(120g)
    • 生きくらげ
      40g
    • A
      麺つゆ(濃縮4倍)
      大さじ1
    • A
      すし酢・ごま油
      各小さじ1

    作り方

    ポイント

    生きくらげは必ず湯通ししてください♡ 乾燥きくらげでもお作りいただけますが、量だけ気を付けてください!約7倍に増えますので、5~6gです♡

    • アボカドは一口大に切る。 トマトは1.5㎝角に切る。 フライパン、又は鍋に水を入れ(分量外)、沸騰させたら、生きくらげを30秒程茹で、水を流したら水気をしっかりときる。

    • 1

      ボウルにアボカド・トマト・生きくらげ・A 麺つゆ(濃縮4倍)大さじ1、すし酢・ごま油各小さじ1を入れて用混ぜる。

    レシピID

    421110

    質問

    作ってみた!

    • こまりこ😃
      こまりこ😃

      2021/09/29 07:38

      リピです⁡ キクラゲ大好きなので水戻ししていつも冷凍庫に入ってます⁡✨ こりこり食感がいいですね💕
    • こまりこ😃
      こまりこ😃

      2021/09/09 05:12

      食べ終わりたくないおかずでした😆⁡ 生キクラゲ、いつも手に入らないのですがたまたま発見🙌⁡ ⁡ 息子はキノコが嫌いなのですがキクラゲが大好き💕コリコリした食感を気に入ってるみたいです😊⁡ 「美味しい美味しい」って言って食べてました🤭⁡ 海藻だと信じて疑ってませんw⁡ キクラゲがキノコだといつカミングアウトしようか今からワクワクしてる私です🤣⁡ ごちそうさまでした😋

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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