レンジでできる！癖になる味♡さつまいもの和風おかかマヨサラダ
投稿日2021/10/08
更新日2021/10/08
調理時間10分
甘いさつまいもに麺つゆを加えることで、少し甘じょっぱくなり、更にかつおぶしが加わることで風味よく仕上がります♡ マヨネーズは少なくてすむので、ヘルシー♡ 小さくカットしてあるので、小さなお子様も食べやすいですよ♡ さつまいもの美味しい時期に是非お試しください♡
材料2人分
- さつまいも1本(250g)
- Aマヨネーズハーフ大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
- A麺つゆ（濃縮4倍）小さじ1
- かつおぶし1袋(2.5g)
作り方
ポイント
レンチンだけでできちゃう簡単時短レシピ♡
- 準
さつまいもは皮付きのまま1㎝角に切り、水にさらす。その後、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、水（分量外）大さじ2をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで6分程加熱する。
- 1
ボウルにさつまいも・A マヨネーズハーフ大さじ1、麺つゆ（濃縮4倍）小さじ1を入れてよく混ぜる。 最後にかつおぶしを加えてさっくり混ぜたら完成。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)