めちゃめちゃ美味しい♡スルメイカの炊き込みご飯
投稿日2022/04/04
更新日2022/04/04
調理時間5分(炊飯器で炊く時間は除く。)
スルメイカの旨みたっぷりの炊き込みご飯♡ とってもいい味に仕上がります！お好みで一味をかけたり、生姜好きさんは更に生姜の千切りをのせて食べても美味しいです♡
材料（2合分）
- お米2合
- スルメイカ250g(初めからカットされているスルメイカを使用しています。)
- Aしょうが1かけ
- A麺つゆ（濃縮4倍）大さじ2
- Aみりん大さじ1
- A和風だし小さじ2
- A味噌小さじ1
- 青ねぎ適量
作り方
ポイント
炊飯器任せなので失敗なし♡
- 準
お米はとぎ、A しょうが1かけ、麺つゆ（濃縮4倍）大さじ2、みりん大さじ1、和風だし小さじ2、味噌小さじ1を加えて（生姜はすりおろす）、2合分になるよう水（分量外）を加え、混ぜる。
- 1
最後にスルメイカをのせ、炊飯器の通常モードで炊く。
- 2
炊きあがったらさっくりかき混ぜ、お茶碗の盛りつけ、小口切りの青ねぎを散らす。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)