主菜
子供も喜ぶ！焼き肉のたれでポテマヨキムチーズ焼き
15分
普通のじゃがいもでも作れますが、今の時期は旬の新じゃがいもを使って、皮ごといただきます！ 簡単ランチとして、主食にもなっちゃいますし、ビールのおつまみにもピッタリです！ たれの調味料は全て同量にしていただければ、かける量はお好みで！ 「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」は、醤油ベースでごまの風味もよく、更にマヨネーズとすりごまでコクをプラスしました！キムチとの相性もバッチリ！
材料2人分
- 新じゃがいも5個(350g)
- キムチ50g
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aすりごま大さじ1
- ピザ用チーズ70g
- 白いりごま適量
作り方
下準備
新じゃがいもは皮付きのままよく洗い、5～6mm幅の輪切りにする。ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れて水大さじ2(分量外)をまわしかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5～6分程加熱する。(竹串がスッと通るまで) A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1、マヨネーズ大さじ1、すりごま大さじ1は混ぜ合わせておく。- 1
耐熱皿に新じゃがいもを広げて入れ、混ぜておいたA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1、マヨネーズ大さじ1、すりごま大さじ1のたれを全体にかける。
- 2
1の上にキムチをのせる。
- 3
2の上にピザ用チーズをのせて、240～250℃のトースターで8～10分焼く。
- 4
仕上げに白いりごまをかける。
作ってみた！
10329502024/03/01 23:09
わが家は焼肉屋さんある〜新じゃがもキムチもある〜で作りました。マヨに焼肉のタレ混ぜるの初めて。簡単で大人も喜ぶ美味しさでした。
