普通のじゃがいもでも作れますが、今の時期は旬の新じゃがいもを使って、皮ごといただきます! 簡単ランチとして、主食にもなっちゃいますし、ビールのおつまみにもピッタリです! たれの調味料は全て同量にしていただければ、かける量はお好みで! 「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」は、醤油ベースでごまの風味もよく、更にマヨネーズとすりごまでコクをプラスしました!キムチとの相性もバッチリ!
キムチは子供が普通に食べられる量にしているので、お好みで増やしてください! #キッコーマンタイアップ
新じゃがいもは皮付きのままよく洗い、5~6mm幅の輪切りにする。ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れて水大さじ2(分量外)をまわしかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5~6分程加熱する。(竹串がスッと通るまで) A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1、マヨネーズ大さじ1、すりごま大さじ1は混ぜ合わせておく。
耐熱皿に新じゃがいもを広げて入れ、混ぜておいたA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1、マヨネーズ大さじ1、すりごま大さじ1のたれを全体にかける。
1の上にキムチをのせる。
2の上にピザ用チーズをのせて、240~250℃のトースターで8~10分焼く。
仕上げに白いりごまをかける。
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2024/03/01 23:09
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)