絶品ソースをたっぷりと♡豚ロースのガーリックオニオンソース
投稿日2022/10/05
更新日2022/10/05
調理時間10分(6～7分でできます。)
玉ねぎたっぷりの絶品ソース！にんにくも効いて美味しい♡ ソースは多めに作って、添えた野菜も一緒にモリモリ食べます♡ ご飯にめっちゃ合います♪ソースだけでもご飯食べられる勢い！笑♡ ビールのおつまみにもピッタリ！お弁当のおかずにも♡
材料3人分
- 豚ロースとんかつ用3枚(300g)
- 小麦粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
- 玉ねぎ1/2個(100g)
- A醤油・みりん各大さじ2
- A砂糖・にんにくチューブ各小さじ2
作り方
ポイント
ソースはお肉を焼いている間にレンチンするだけ～超簡単時短♡
- 準
豚ロースとんかつ用は赤身と脂身の間に切り込みを入れ、筋切りする。更に包丁の背で両面叩く。 塩こしょう少々（分量外）をかけ、小麦粉を全体にまぶす。 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて、A 醤油・みりん各大さじ2、砂糖・にんにくチューブ各小さじ2と混ぜ合わせる。
- 1
サラダ油をひいたフライパンを熱し、豚ロースを中火で両面焼く。（5分程） お肉を焼いている間に、玉ねぎとA 醤油・みりん各大さじ2、砂糖・にんにくチューブ各小さじ2を混ぜた耐熱ボウルにラップをし、600Wのレンジで1分30秒程加熱する。
- 2
器にお肉を盛りつけ、ガーリックオニオンソースをかける。
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質問
作ってみた!
- ぶにゃこ
2022/10/18 22:07
ともきーたさん、こんばんは!これも絶品ですね!夫と２人して、美味い!美味い!と連発しながら、野菜と肉とご飯モリモリいただきました!厚いお肉は、ごちそう感があります。しかもとても簡単!いつも手軽で美味しいレシピ、ありがとうございます。また作ります!
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)