【ほうれん草の柚子胡椒ナムル】美味しすぎる～箸が止まらない！
投稿日2023/02/18
更新日2023/02/18
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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2人分となっていますが、1人で食べられちゃいます！めっちゃ美味しくて箸が止まりません♡ 材料さえ揃えば3分でできちゃうので、超簡単♡ レンチンだけで、火は一切使いません♡ ビールのおつまみに！あと一品に♡
材料2人分
- ほうれん草1束(200g)
- Aごま油・すりごま各大さじ1
- A柚子胡椒小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- いりごま適量
作り方
ポイント
調味料が偏らないようによく混ぜてください♡
- 準
ほうれん草は4㎝幅に切り、洗ったら水けのついた状態で、耐熱ボウルに茎→葉の順にいれてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。 加熱後、よく水洗いし、ギュッとしっかりと水けを絞る。
- 1
ボウルにA ごま油・すりごま各大さじ1、柚子胡椒小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を入れてよく混ぜる。
- 2
ほうれん草を手でほぐしながらボウルに加え、よく混ぜる。 器に盛りつけ、いりごまをかける。
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質問
作ってみた!
Tsuneaki Okada2024/10/29 19:13
柚子胡椒いいですね！ お酒のつまみにもごはんにも合います 美味しかったです！
あき♡2024/02/15 16:15
ゆず胡椒の風味がピリッとアクセントになって美味しかったです！お浸しが苦手な旦那がこれなら食べれる！美味しい！と食べていました😊レシピありがとうございます💖
みー助2023/11/04 20:26
わかめ足して自家製柚子胡椒で作りました☆ とっても美味しかったです(｡•̀ᴗ-)✧ ほうれん草安いとき倍でリピしたいです♪
はっぴぃ2023/06/14 08:00
しっかりとしたナムル味の中にも、柚子の爽やかな香りや辛味を感じて、とても美味しかったです。 ほうれん草を加熱したら、あとは和えるだけなのでとても簡単にでき、また作りたくなるレシピでした。
あゆ2023/03/25 13:34
箸が止まらなくて困りました笑 お弁当にもぴったりです❣️ いつもありがとう🥰
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
