【さつまいものハニーチーズペッパー】つまみ食いが止まらない！

• 10分

材料3人分

• さつまいも
  2本(350g)
• ピザ用チーズ
  60g～
• A
  はちみつ
  適量
• A
  岩塩
  適量(お好みのお塩で大丈夫です)
• A
  ブラックペッパー
  多め
• トッピング（アーモンドやレーズンなど）
  お好みで(なくても大丈夫です)

作り方

• 下準備
  さつま芋は皮付きのまま洗ったら、ペーパータオルで包んで全体を湿らせて密着させ、更にラップで包んで600Ｗのレンジで3分、ひっくり返して3分、計6分加熱する。

  
• 1

  さつまいもを1㎝幅の輪切りにしてグラタン皿に入れ、ピザ用チーズをかけてラップし、600Wのレンジで2分ほど、チーズが溶けるまで加熱したらA はちみつ適量、岩塩適量、ブラックペッパー多めをかける。 お好みでトッピング（アーモンドやレーズンなど）をトッピングしたら完成。

  

ポイント

さつまいもの簡単なレンチンのやり方です♡ トッピングなしでも十分美味しいですが、オススメのトッピングはレシピに記載しました♡ さつまいもをもう少し薄目にカットして、フラワートルティーヤにのせ、チーズをかけて焼き、同様に【A】をかけてデザート風のピザにしても美味しいですよ♡

作ってみた！

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