【ほうれん草とひじきのツナコーンごま和え】ヘルシー栄養満点☆
投稿日2024/04/16
更新日2024/04/16
調理時間5分(ひじきを戻す時間は除く)
ほうれん草にひじきにツナにコーン～栄養満点！マヨなしでヘルシーな副菜です♡ 娘もお気に入り♪箸が止まりません！あと一品にも、おつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリ♡
材料3人分
- ほうれん草1束(200g)
- 乾燥ひじき10g
- ツナ1缶(70g)(油漬けでも水煮でもお好みで)
- コーン50g(缶詰を使用しています)
- Aごま油・麺つゆ（濃縮4倍）・すりごま・いりごま各大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
作り方
ポイント
火は一切使いません！レンジだけで、あとは和えるだけで超簡単♡ ひじきは乾燥でも生でもOK！乾燥ひじきの場合、戻すと10倍位に増えます！レシピの量は、戻した時に100g位になります♡
- 準
ほうれん草は3㎝幅に切り、洗ったら水けのついた状態で茎→葉の順に耐熱ボウルに入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。加熱後、よく洗って水けをギュッと絞る。 乾燥ひじきはパッケージの表記通りにもどす。 ツナは油、または水けをきる。 コーンは水けをきる。
- 1
ボウルに、手でほぐしながらほうれん草を入れ、水けをきったひじき・ツナ・コーン・A ごま油・麺つゆ（濃縮4倍）・すりごま・いりごま各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を加えてよく混ぜる。
- 2
器に盛りつける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)