【新玉とお揚げとニラのツナカレー炒め】栄養たっぷり！激旨♪

材料3人分

• 新玉ねぎ
  １個(200g)
• 油揚げ
  ３枚(油抜き不要のものを使用)
• ニラ
  １束
• ごま油
  大さじ１
• A
  ツナ
  １缶(70g)(油漬けを使用)
• A
  麺つゆ（濃縮４倍）
  小さじ２
• A
  カレー粉・和風だし
  各小さじ１

作り方

• 下準備
  新玉ねぎは１㎝幅のくし切りにする。 油揚げは５～６㎜幅に切る。 ニラは５㎜幅に切る。

  
• 1

  ごま油をひいたフライパンを熱し、新玉ねぎを手でほぐしながら入れ、油揚げも入れて、中火で２分ほど炒める。

  
• 2

  A ツナ１缶(70g)、麺つゆ（濃縮４倍）小さじ２、カレー粉・和風だし各小さじ１を加えて、中火で２分ほど炒める。

  
• 3

  ニラを加えて、中火で２分ほど炒める。

  
• 4

  器に盛りつける。

  

ポイント

切って炒めるだけの超簡単レシピです！１０分かからずに完成します♪ 今回は副菜にしましたが、主菜にもなっちゃいます！ごはんにのせても美味しいですよ♪

作ってみた！

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