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サラダとしてシャキシャキで食べるのも美味しいですが、塩をまぶして水気を出してマリネにしたら、また違った美味しさで食べられます。 見た目も華やかなので、おもてなしのひと皿にもどうですか?
紫キャベツ・紫玉ねぎはスライサーで薄切りに、大根は薄切りにしてから千切りにする。 ボウルに入れて塩をまぶして5分ほどおいて水気を絞る。
A ツナ缶70g、粒マスタード大さじ1、調味酢大さじ2を合わせて①に混ぜ合わせる。
●水気をしっかりと絞ります。
レシピID:421921
更新日:2021/09/17
投稿日:2021/09/17
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