副菜
紫キャベツと大根のツナマリネサラダ♪
投稿日2021/09/17
更新日2021/09/17
調理時間15分
サラダとしてシャキシャキで食べるのも美味しいですが、塩をまぶして水気を出してマリネにしたら、また違った美味しさで食べられます。 見た目も華やかなので、おもてなしのひと皿にもどうですか？
材料
- 紫キャベツ70g
- 紫玉ねぎ100g
- 大根120g
- Aツナ缶70g(※油をきったもの)
- A粒マスタード大さじ1
- A調味酢大さじ2(※カンタン酢を使っています)
- 塩適量
作り方
ポイント
●水気をしっかりと絞ります。
- 1
紫キャベツ・紫玉ねぎはスライサーで薄切りに、大根は薄切りにしてから千切りにする。 ボウルに入れて塩をまぶして5分ほどおいて水気を絞る。
- 2
A ツナ缶70g、粒マスタード大さじ1、調味酢大さじ2を合わせて①に混ぜ合わせる。
レシピID
421921
質問
作ってみた!
こんな「サラダ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「大根」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*