副菜
＼作り置きに向く／ピーマンとちくわとタコの和え物
投稿日2022/02/02
更新日2022/02/02
調理時間10分
お酒のおつまみでも食事の箸休めにもなる便利な一品です。 冷蔵庫にありがちなピーマンとちくわでサッと出来るのでお好みの魚介類を足して作ってくださいね。
材料4人分
- ピーマン120g
- ちくわ100g
- 茹でタコ80g
- A顆粒鶏がらスープ小さじ1
- Aごま油小さじ1
- かつお節適量
作り方
ポイント
●熱いうちに味を馴染ませると美味しくできます。
- 1
ピーマンは5㎜の千切り・ちくわもピーマンに合わせるように千切りにして、ボウルに入れてレンジ600Wで2分30秒加熱する。
- 2
②が熱いうちにA 顆粒鶏がらスープ小さじ1、ごま油小さじ1と食べやすい大きさに切った茹でタコを合わせる。
- 3
器に盛り付けてかつお節をのせる。
レシピID
430610
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kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*