フライパンで簡単揚げ焼き【ごま味噌マヨチキン】

15

2019.06.19

分類主菜

調理時間: 15分

ID 376972

MARUKO

作りやすい*時短・簡単・節約レシピ

黒ごまと味噌とマヨネーズの組み合わせがごはんに合うおかずです。
冷めても美味しいので作りおきやお弁当にも◎
鶏むね肉を使い、少ない油で揚げ焼きするので節約にもなります。
ごまがお好きな方はお好みでたくさん入れて下さい♪

    材料

    2人分
    鶏むね肉 1枚
    大さじ3
    片栗粉 大さじ3
    A
    味噌 小さじ1
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    黒いりごま 大さじ1

    作り方

    ポイント

    片栗粉がない場合は薄力粉でも大丈夫です。
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. A

      味噌 小さじ1、マヨネーズ 大さじ3、黒いりごま 大さじ1

      は混ぜておく。
    2. 鶏むね肉は1〜2cmのスティック状に切る。
      片栗粉を入れ満遍なくつける。
    3. フライパンに油を入れ、160度で5分ひっくり返しながら揚げ焼きする。
      170度にし、2分焼いたらOK。
    4. A

      味噌 小さじ1、マヨネーズ 大さじ3、黒いりごま 大さじ1

      をむね肉に絡めて完成。
    8 108

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