主菜
フライパンで簡単揚げ焼き【ごま味噌マヨチキン】
15分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物16.0g
- 脂質32.0g
- たんぱく質28.5g
- 糖質15.5g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
黒ごまと味噌とマヨネーズの組み合わせがごはんに合うおかずです。 冷めても美味しいので作りおきやお弁当にも◎ 鶏むね肉を使い、少ない油で揚げ焼きするので節約にもなります。 ごまがお好きな方はお好みでたくさん入れて下さい♪
作り方
下準備
A 味噌小さじ1、マヨネーズ大さじ3、黒いりごま大さじ1は混ぜておく。- 1
鶏むね肉は1〜2cmのスティック状に切る。 片栗粉を入れ満遍なくつける。
- 2
フライパンに油を入れ、160度で5分ひっくり返しながら揚げ焼きする。 170度にし、2分焼いたらOK。
- 3
A 味噌小さじ1、マヨネーズ大さじ3、黒いりごま大さじ1をむね肉に絡めて完成。
