あっという間に作れる副菜♪ 長ネギたっぷり、ごま油の香りとキムチが相性良い一品です。 ビールもすすむ!辛い!美味い♡夏に食べたくなること間違いなしです。
時間が経つと水分が少し出てくるので作ったらすぐ食べることをおすすめします。
フライパンに1/3くらいのらお湯を入れ沸騰させておく。
沸騰したお湯にもやしを入れ2分茹でる。
もやしを茹でている間にボウルにA キムチ大さじ2、長ネギ(輪切り)2つまみ分くらい、すりごま大さじ1、ごま油大さじ1、醤油小さじ1をすべて混ぜておく。
茹でたもやしを水に軽くさらして手でぎゅっと搾る。 ボウルに入れよく混ぜたらお皿に移し刻み海苔をのせて完成
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MARUKO
簡単で映えるレシピ
【効率アップで家事育児にゆとりを】 共働き、2児ママです。 忙しくても健康的になれる晩ごはんを心がけて作っています。 身近な食材や調味料を使い、作りやすく簡単な料理が多いです。