【ささみと新玉ねぎのキムチごま和え】ビールのおつまみに♪
投稿日2023/04/21
更新日2023/04/21
調理時間5分
ヘルシーでパパっと5分あればできちゃうレシピ♡ 少しピリ辛でビールのおつまみにピッタリ♡ しっとり柔らかなささみとシャキシャキの新玉ねぎの組み合わせはバッチリ！ごまの風味もとってもいいです♡ キムチの味は強くないので、キムチ苦手な方も食べられると思います♡ 箸が止まらないやみつき副菜♡
材料（2～3人分）
- 鶏ささみ3本(170g)
- 酒大さじ1
- 新玉ねぎ1/2個(140g)
- キムチ50g
- Aごま油・白だし・すりごま各大さじ1
- いりごま適量
作り方
ポイント
ささみはレンチンで時短簡単♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
- 準
鶏ささみはフォークなどで穴を数カ所あけ、耐熱ボウルに入れて酒をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分30秒ほど加熱する。加熱後、水を流してぬめりととり、ペーパータオルで水けをとる。 新玉ねぎはスライスする。
- 1
ボウルに筋を取り除きながらささみを食べやすい大きさにさいていれ、キムチ・A ごま油・白だし・すりごま各大さじ1も加えてよく混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)