【ささみと新玉ねぎのキムチごま和え】ビールのおつまみに♪

材料（2～3人分）

• 鶏ささみ
  3本(170g)
• 酒
  大さじ1
• 新玉ねぎ
  1/2個(140g)
• キムチ
  50g
• A
  ごま油・白だし・すりごま
  各大さじ1
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  鶏ささみはフォークなどで穴を数カ所あけ、耐熱ボウルに入れて酒をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分30秒ほど加熱する。加熱後、水でさっと流し、ペーパータオルで水けをとる。 新玉ねぎはスライスする。

  
• 1

  ボウルに筋を取り除きながらささみを食べやすい大きさにさいていれ、キムチ・A ごま油・白だし・すりごま各大さじ1も加えてよく混ぜる。

  
• 2

  器に盛りつけ、いりごまをかける。

  

ポイント

ささみはレンチンで時短簡単♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

作ってみた！

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