2021.02.13
分類主菜
調理時間: 30分
ID 407021
イギリス料理のシェパーズパイを家にある材料で手軽に作れるようにアレンジしました。
熱々が美味しい、どこか懐かしい味です。
じゃがいも | 250g(中くらい2個) | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
合い挽き肉 | 200g | |
A
|
牛乳 | 150cc |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
A
|
ナツメグ | 少々 |
バター | 8g | |
オリーブオイル | 小さじ1 | |
B
|
塩、胡椒 | 少々 |
B
|
ケチャップ | 大さじ3 |
B
|
中濃ソース | 大さじ1 |
ピザ用チーズ | 大さじ4 | |
パセリ | 適量 |
牛乳 150cc、塩 小さじ1/4、ナツメグ 少々
を加えてなじませる。バターを加えて混ぜる。塩、胡椒 少々、ケチャップ 大さじ3、中濃ソース 大さじ1
を加えて混ぜる。つくメモ
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