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    副菜

    めんつゆで簡単副菜☆シーチキンとじゃが芋のさっと煮

    • 投稿日2019/08/10

    • 更新日2019/08/10

    • 調理時間15

    家庭に常備されている食材で作れる簡単副菜です!

    材料4人分

    • じゃが芋(中)
      4個
    • いんげん(あれば)
      4本
    • 炒め油
      大さじ1
    • A
      シーチキン
      1缶
    • A
      めんつゆ
      大さじ2
    • A
      100㏄
    • B
      めんつゆ
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    めんつゆは3倍濃縮の物を使用しました。 お使いのめんつゆによって濃度が異なるので最後に加えるめんつゆの量で加減してみてください。 3倍濃縮の物は最後に大さじ1加えましたが4倍濃縮の物は少なめに、2倍濃縮の物は多めに加えてください。

    • インゲンは筋を取って食べやすい長さに切っておく。

    • 1

      じゃが芋は皮を向剥いて乱切りにし水にさらす

      めんつゆで簡単副菜☆シーチキンとじゃが芋のさっと煮の工程1
    • 2

      小鍋に炒め油を熱し①のじゃが芋(中)を炒める。 油でコーティングするイメージです。

      めんつゆで簡単副菜☆シーチキンとじゃが芋のさっと煮の工程2
    • 3

      A シーチキン1缶、めんつゆ大さじ2、水100㏄を入れ強火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし10分煮る。いんげん(あれば)を加えさらに1分煮る。

      めんつゆで簡単副菜☆シーチキンとじゃが芋のさっと煮の工程3
    • 4

      蓋を開けB めんつゆ大さじ1を足して水分を飛ばして完成。

      めんつゆで簡単副菜☆シーチキンとじゃが芋のさっと煮の工程4
    レシピID

    378866

    質問

    作ってみた!

    • 72879
      72879

      2019/08/12 13:38

      わかりました(^^) ありがとうございました❣
    • 72879
      72879

      2019/08/12 08:16

      簡単で美味しそうですね(^^) じゃがいも4個は何グラムですか?

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    「めんつゆ」の基礎

    「じゃがいも」の基礎

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    やまさき みか
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    やまさき みか

    食べる事もお料理も大好きな2児の母で絶賛子育て中! からだが健康であれば毎日ハッピー! 家庭で作れる美味しいお料理を日々研究中です♪

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