主食
海老とブロッコリーのヘルシーグラタン
投稿日2016/12/02
更新日2016/12/02
調理時間15分
長芋と牛乳のホワイトソースで作ったヘルシーグラタン。さっぱりしているので、小さなお子様や、お年寄りにもオススメ☆
材料1人分
- 海老4尾
- ブロッコリー4房
- バター不使用の長芋ホワイトソース100g
- とろけるチーズ適量
作り方
ポイント
バター不使用の長芋ホワイトソースでへルシーなグラタンが簡単にできます。
- 1
適当な大きさに切って茹でたブロッコリーと、殻を剥いた海老を耐熱皿に盛る。
- 2
ホワイトソース、チーズの順にかけ、オーブントースターで８～10分程度、チーズがとろけてこんがりとした焼目がつくまで焼く。
- 3
バター不使用の長芋ホワイトソース https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/144789
レシピID
144787
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。