副菜
残暑をのりきる！お寿司屋さんみたいな酢の物レシピ♡
投稿日2017/08/20
更新日2017/08/20
調理時間10分
小さい頃から連れて行ってもらっているお寿司屋さんで出される酢の物が美味しくて、真似して作ってみました＾＾
材料4人分
- タコ（茹でたもの）適量
- きゅうり1本
- A砂糖大２
- Aしょうゆ大２
- A酢大２
- A白だし大1
- 白ごま適量
作り方
ポイント
すぐ食べられますが時間が立ったほうが味が馴染んで旨味がアップします！ つけダレ多めで汁まで飲む干すのが私流です♡ 今回はきゅうりとタコだけでしたがわかめやカニカマなどでも美味しく召し上がって頂けますよ＾＾
- 1
きゅうりは輪切りにし、タコは食べやすく切っておく。
- 2
"A 砂糖大２ 、しょうゆ 大２、酢大２、白だし大1" を合わせてよく混ぜ1の具材を入れ、しっかり和えたら完成です!
- 3
お好みで白ごまをふりかけてお召し上がり下さいね^^
レシピID
184906
質問
作ってみた!
「酢のもの」の基本レシピ・作り方
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- Artist
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
