副菜

子供も喜ぶダブルチーズのうまみ♡コーンたっぷりポテトサラダ♡

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物32.8g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質30.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポテトサラダ! いろんな具材入れるからめんどくさそう! そんなイメージはさようなら♡ 具材がとってもラクラクな缶詰を使用しているので手間がなくうれしいレシピです! いろいろな具材を入れるのもそれはそれで美味しいですが、たまにはこんな簡単なポテトサラダはいかがでしょうか?

材料4人分

  • じゃがいも
    4つ
  • コーン缶
    たっぷりお好みで
  • A
    大1/2
  • A
    砂糖
    大1/2
  • B
    マヨネーズ
    大5程度
  • B
    粉チーズ
    大1
  • B
    コンデンスミルク
    小1
  • B
    kiri(クリームチーズ)
    1個
  • ドライパセリ
    お好みで

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいてたっぷりのお湯で茹でて、柔らかくなったらマッシャーで潰す。

  • 2

    1が熱いうちに "A 酢大1/2、砂糖大1/2"を入れてよく混ぜる。

  • 3

    粗熱が撮れたら水気を切ったコーン缶のコーンと "B マヨネーズ大5程度、粉チーズ大1、コンデンスミルク小1、kiri(クリームチーズ)1個"を入れてよく混ぜて完成です!

  • 4

    お皿に盛り付けたらドライパセリをお好みでふりかけお召し上がり下さいね!

ポイント

コンデンスミルクを入れることでコクがアップします!なければお好みで少し砂糖を増やして下さい!

作ってみた!

質問

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