超簡単おつまみ♡５分あればさくっと油揚げのねぎ塩のせ♡

材料2人分

• 油揚げ
  1枚
• ねぎ
  1/2本
• A
  鶏ガラ
  小1/2
• A
  塩こしょう
  少々
• 鰹節
  適量
• 白ごま
  適量

作り方

• 1

  油揚げはクッキングペーパーなどで油を拭き取りトースターでこんがり焼く。

• 2

  ねぎはみじん切りにし、フライパンにごま油を入れて火にかけネギを炒める。

• 3

  ねぎがしんなりしてきたらA 鶏ガラ小1/2、塩こしょう少々で味を整え完成です!

• 4

  油揚げは食べやすく切ってお皿に盛り付け3のねぎをトッピングし鰹節と白ごまをふりかけてお召し上がり下さいね!

ポイント

油揚げに味をつけていないのでねぎは少し濃い目の味付けでも美味しいです！

作ってみた！

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