副菜
ポン酢で失敗なし！ほうれん草のポン酢和え♡
投稿日2018/03/07
更新日2018/03/07
調理時間5分
常備していた下茹でをしたほうれん草と あとはレンチンで野菜の下処理はできるので とってもお手軽です！ そして味付けはポン酢で失敗なし！ これもうれしいですね＾＾ ちょっとこってりとしたおかずに さっぱりした副菜を！ そんな時におすすめです！ もやしは安定価格ですし 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！
材料2人分
- 下茹で済みほうれん草1/2束
- もやし1/2袋
- しめじ1/4袋
- Aポン酢大1～2
- A砂糖小1
- A鰹節小袋1/2袋
- A白ごま適量
作り方
ポイント
＊ほうれん草は小松菜でも代用可能です！小松菜の際は下茹ででもＯＫですが電子レンジ加熱も可能です！
- 1
しめじは石づきをとってほぐし、もやしと一緒に耐熱容器に入れラップをし1分加熱し水気を切る。
- 2
下茹で済みほうれん草ともやし、しめじとA ポン酢大1～2、砂糖小1、鰹節小袋1/2袋、白ごま適量をボウルに入れてよく和えたら完成です!
レシピID
252201
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾