主菜
バッター液＆ポテサラ活用＊肉巻きポテサラコロッケ
投稿日2018/09/14
更新日2018/09/14
調理時間15分
今回はカレーポテサラを使いましたが、ご家庭で作りすぎたポテトサラダをアレンジしてみませんか？ 肉で巻いたコロッケはボリューム満点で子供から大人まで大満足なこと間違いなしです！ バッター液を使用することで手の汚れも最小限！ 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！
材料2人分（2～3人分）
- カレーポテトサラダ適量
- 豚ロース薄切り肉10枚
- A小麦粉大さじ2
- A水大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- A塩こしょう少々
- パン粉適量
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
＊バッター液を使用することでたまごは不使用です。小麦粉→たまご→小麦粉で問題ありません！ ＊カレーポテトサラダはこちら https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/354047
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豚肉でカレーポテトサラダを巻き、合わせたA 小麦粉大さじ2、水大さじ2、マヨネーズ大さじ1、塩こしょう少々にくぐらせパン粉をまぶして揚げ油で揚げたら完成です。
レシピID
355840
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾