主菜

ガッツリ飯におすすめ♡カリッとチキンのねぎぽんダレ♡

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15分

エネルギー385kcal
炭水化物14.2g
脂質25.8g
たんぱく質24.5g
糖質12.6g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こう見えてかなり簡単なのもおすすめの理由！！このお皿で１番時間がかかったといえばうーーんキャベツの千切りですね♡ そしていつもはねぎダレって普通のねぎで作ることが多いのですが万能ねぎがいつも余っちゃうから今回は万能ねぎで♡ 思い出しただけでお酒が飲みたくなってきてしまいます♡ 機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

材料2人分

鶏もも肉
1枚
塩
適量
こしょう
適量
酒
大さじ1
片栗粉
山盛り大さじ1
サラダ油
小さじ１
万能ねぎ
5～6本
A
ポン酢
大さじ4
A
ごま油
大さじ1/2
A
砂糖
大さじ1/2
A
しょうがチューブ
1センチ
A
にんにくチューブ
1センチ
A
白ごま
適量
キャベツの千切り
あれば

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鶏もも肉は両面しっかりめに塩こしょうしたらポリ袋に酒を入れて15分ほどおき、片栗粉を全体にまぶす。
2
フライパンにサラダ油を熱し鶏肉を皮面から入れて両面蓋をして3分ずつ焼くき食べやすく切る。
3
万能ねぎは小口切りにし、ボウルにA ポン酢大さじ4、ごま油大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、しょうがチューブ1センチ、にんにくチューブ1センチ、白ごま適量と入れよく混ぜタレを作る。
4
お皿にキャベツの千切りをのせ２をのせたら３をかけてお召しあがりください！