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    市販のミートソースde ナスとカボチャのグラタン

    市販のミートソースde ナスとカボチャのグラタン
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    • 投稿日2015/08/18

    • 更新日2015/08/18

    • 調理時間20分

    夏野菜の定番ナスとカボチャに市販のミートソースと溶けるチーズをのせて焼くグラタンです!!ナスとチーズのトロトロ感の凄さを楽しめますよ♪

    材料2人分

    • ナス
      3本
    • オリーブオイル
      大さじ3
    • カボチャ
      100g
    • 市販のミートソース
      1袋(260g)
    • 溶けるチーズ
      50g
    • ドライバシル
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ナスとチーズのトロトロ感は、フライパンでナスをしんなりするまで炒めておくと出ます!!

    • 1

      ナスは輪切りにして水にさらす

      市販のミートソースde ナスとカボチャのグラタンの工程1
    • 2

      フライパンにオリーブオイルを敷いてナスがしんなりするまで炒める

      市販のミートソースde ナスとカボチャのグラタンの工程2
    • 3

      カボチャは食べ易い大きさにカットしてレンジに2分かける(600wの場合)

      市販のミートソースde ナスとカボチャのグラタンの工程3
    • 4

      耐熱皿にナスとかほちゃを入れる

      市販のミートソースde ナスとカボチャのグラタンの工程4
    • 5

      ミートソースを④の上にかける

      市販のミートソースde ナスとカボチャのグラタンの工程5
    • 6

      ⑤に溶けるチーズとドライバシルをのせて180℃のオーブンで10分焼いたら出来上がり

      市販のミートソースde ナスとカボチャのグラタンの工程6
    レシピID

    130469

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    kitten遊び

    「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。

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