レシピサイトNadia
    副菜

    焼き肉のタレde大根と焼き豆腐のステーキ

    • 投稿日2015/12/03

    • 更新日2015/12/03

    • 調理時間20

    お気に入り

    56

    茹でて軟らかく煮た大根と焼き豆腐を焼いて焼き肉のタレで味付けします♪

    材料2人分

    • 大根
      1本(6㎝)
    • 焼き豆腐
      1/2丁
    • 長ネギ
      1/2本
    • ゴマ油
      大さじ1
    • 焼き肉のタレ
      大さじ4
    • 白ごま
      適量
    • 糸唐辛子
      適量

    作り方

    ポイント

    大根はサッと焼くだけなので、食べれる堅さにまで軟らかく茹でておきます!!

    • 1

      大根は半月切にカットして軟らかく茹でる、焼き豆腐は食べ易い大きさにカット、ネギは斜めにカットする

      工程写真
    • 2

      フライパンにゴマ油を敷いて大根・焼き豆腐・ネギを焼いてネギがしんなりしたら焼き肉のタレを入れて全体に焼きながら絡める

      工程写真
    • 3

      器に盛り付けして白ごまと糸唐辛子をトッピングしたら出来上がり

      工程写真
    レシピID

    133452

    質問

    作ってみた!

    このレシピが入っているコラム

    関連キーワード

    「大根」の基礎

    「豆腐」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    kitten遊び
    • Artist

    kitten遊び

    「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。

    「料理家」という働き方 Artist History