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明太じゃがバター

10

2015.07.17

分類副菜

調理時間: 10分

ID129677

本村 美子

毎日の食卓を、ちょっとオシャレに美味しく

明太子バター(oceans-nadia.com/user/21649/recipe/129211)を塗って焼くだけで、あっという間に、おつまみの完成です。お子さんのおやつにも、おすすめです。

オーブントースター ブランチ ビールに合うおつまみ おもてなし 恋人 洋食 ワインに合うおつまみ 子供 バター じゃがいも

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材料(2~3人分)
じゃがいも 中1個(100g)
明太子バター(https://oceans-nadia.com/user/21649/recipe/129211) 適量
刻み海苔 適量
作り方
Point!
じゃがいもの他にも、ズッキーニ等でも美味しく出来ます。ズッキーニの場合は、生のままトースターで焼いて下さい。はんぺんに塗って焼いても美味しいですよ~
  1. じゃがいもを綺麗に洗い、芽の部分があれば、取り除きます。

    皮付きのままラップで包んで、レンジ600wで5分ほど加熱して、火を通します。

    あら熱が取れるまで、ラップに包んだまま、おいておきます。
  2. あら熱が取れたら、皮付きのまま、厚さ8mmぐらいにカットしていきます。
  3. 片面に、明太子バターをたっぷり塗って、トースターで焼き目がつくまでこんがりと焼いていきます。
  4. 仕上げに、刻み海苔を乗せたら完成です!!
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