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朝飯前で可愛く出来る!お花の巻寿司。

  • 2014.12.03

  • 121836
  • 主食
    朝飯前で可愛く出来る!お花の巻寿司。
    朝飯前で可愛く出来る!お花の巻寿司。朝飯前で可愛く出来る!お花の巻寿司。

    コメント

    おにぎり1個と同じ分量のシャリで簡単に作れます。急にお友達が来た時に、簡単だけどおもてなし感が出せるので是非覚えておいて欲しい逸品です。

    材料1人分

    100g
    10㎝スティック
    10㎝スティック
    小さじ2杯
    1枚

    作り方

    下準備

    炊き上がったご飯に、寿司酢(1合に対して、大さじ1)を回しかけさっくりまぜる。

    1

    まきすの上に海苔を縦長に置き、あちら側を指1本分あけて全体的に白酢飯を伸ばす。

    2

    手前に具材を置き、ひと巻きし芯を作り、最後までぐるぐる巻きにする。

    3

    まきすでくるみ、しずく型に整え、5等分にカット。

    4

    皿に盛って完成。キュウリやシソで葉を付けても可愛い。

    ポイント

    全判の長い辺を半分に切ったものを1とする。

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