2016.12.01
分類副菜
調理時間: 10分(冷まし時間と浸け時間は除く)
ID 144757
小松菜としめじのお浸しですが柚子をたっぷり加えました。
浸け出汁がとっても美味しいです。
小松菜 | 150g | |
しめじ | 100g | |
A
|
出汁 | 200cc |
A
|
白だし | 大さじ2 |
A
|
みりん | 大さじ2 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
砂糖 | ひとつまみ |
柚子 | 50g | |
塩 | 少々 |
出汁 200cc、白だし 大さじ2、みりん 大さじ2、酒 大さじ1、砂糖 ひとつまみ
を小鍋で沸騰させ冷ましておくつくメモ
<つくメモって?>
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