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旬のピーマンをちりめん山椒のみの味付けで炒めます。
下準備青ピーマンは縦に5mm長さの千切りに切る
フライパンに米油を熱して青ピーマンを炒める
しんなりしたらちりめん山椒を加え 混ぜながらサッと炒めて出来上がり
ピーマンはしんなりなるまでしっかり炒めます。
ピーマンの輪切り(小口切り)
ピーマンの乱切り
ピーマンの細切り
ピーマンの種の取り方
ピーマンの保存方法
作り置きをお弁当に入れるときの注意点
冷凍保存のときのコツと解凍方法
作り置きに向く食材、向かない食材
作り置きの日持ちについて
作り置きするときの調理のポイント、保存のコツ
レシピID:171388
更新日:2017/06/28
投稿日:2017/06/28
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manngo(河野ひとみ)
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