キャロットラペをつくりました。おろしたニンジンとヘンプシード、マスタード、はちみつ、コールドプレスオイル、お酢、塩でつくるかんたんレシピです^^。 おろしたニンジンとヘンプシードを合わせて
おこのみで黒こしょう、ハーブ、生ナッツなどを加えてみてください。 いつもありがとうございます^^。
にんじん以外の材料を泡立て器で混ぜ合わせる。
にんじんをおろし、ドレッシングであえて、できあがり。
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前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載