Name: レモン香るチキンハニーマスタード焼き
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 0人分
Cuisine: オーブン焼き
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; レモン 1/2個; 玉ねぎ 1個; オリーブオイル 大さじ１; はちみつ 小さじ１; マスタード 小さじ１; 塩 小さじ1/3; ブラックペッパー 少々

ログインすると、お気に入りやつくメモなどたくさんの機能をご利用いただけます。

2017.07.26

分類主菜

調理時間： 40分

ID 178577

若子みな美

ORANGE kitchen

レモンの香り、はちみつの甘さ、マスタードのピリッとが絶妙です。オーブンにおまかせなので簡単。

材料

(２〜３人分)

	鶏もも肉	１枚
	レモン	1/2個
	玉ねぎ	1個
A	オリーブオイル	大さじ１
A	はちみつ	小さじ１
A	マスタード	小さじ１
A	塩	小さじ1/3
A	ブラックペッパー	少々

作り方

ポイント

鶏もも肉の皮が得意でない方は、焼く前に取り除いてください。

玉ねぎを5mm幅の輪切りにする。
レモンを2〜3mm幅の輪切りにする。
鶏もも肉を2〜3cm幅に切る。
A
オリーブオイル大さじ１、はちみつ小さじ１、マスタード小さじ１、塩小さじ1/3、ブラックペッパー少々
を混ぜ合わせる。
オーブンを200度に予熱する。
耐熱容器に、玉ねぎ、鶏もも肉の順に入れて、Aをかけ、レモンをのせる。
1をオーブンに入れて200度で30分焼く。