レモン香るチキンハニーマスタード焼き

40

2017.07.26

分類主菜

調理時間: 40分

ID 178577

若子みな美

ORANGE kitchen

レモンの香り、はちみつの甘さ、マスタードのピリッとが絶妙です。オーブンにおまかせなので簡単。

    材料(2〜3人分)
    鶏もも肉 1枚
    レモン 1/2個
    玉ねぎ 1個
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    はちみつ 小さじ1
    A
    マスタード 小さじ1
    A
    小さじ1/3
    A
    ブラックペッパー 少々
    作り方
    Point!
    鶏もも肉の皮が得意でない方は、焼く前に取り除いてください。
    1. 玉ねぎを5mm幅の輪切りにする。
      レモンを2〜3mm幅の輪切りにする。
      鶏もも肉を2〜3cm幅に切る。
      A

      オリーブオイル 大さじ1、はちみつ 小さじ1、マスタード 小さじ1、塩 小さじ1/3、ブラックペッパー 少々

      を混ぜ合わせる。
      オーブンを200度に予熱する。
    2. 耐熱容器に、玉ねぎ、鶏もも肉の順に入れて、Aをかけ、レモンをのせる。
    3. 1をオーブンに入れて200度で30分焼く。
    29 331
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