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レモン香るチキンハニーマスタード焼き

40
オーブン焼きの
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2017.07.26

分類主菜

調理時間: 40分

ID178577

若子みな美

レモンの香り、はちみつの甘さ、マスタードのピリッとが絶妙です。オーブンにおまかせなので簡単。

オーブン焼き オーブン 玉ねぎ ブラックペッパー 簡単 鶏もも肉 鶏肉 マスタード レモン はちみつ グリル焼き
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材料(2〜3人分)
鶏もも肉 1枚
レモン 1/2個
玉ねぎ 1個
A
オリーブオイル 大さじ1
A
はちみつ 小さじ1
A
マスタード 小さじ1
A
小さじ1/3
A
ブラックペッパー 少々
作り方
Point!
鶏もも肉の皮が得意でない方は、焼く前に取り除いてください。
  1. 玉ねぎを5mm幅の輪切りにする。
    レモンを2〜3mm幅の輪切りにする。
    鶏もも肉を2〜3cm幅に切る。
    A

    オリーブオイル 大さじ1、はちみつ 小さじ1、マスタード 小さじ1、塩 小さじ1/3、ブラックペッパー 少々

    を混ぜ合わせる。
    オーブンを200度に予熱する。
  2. 耐熱容器に、玉ねぎ、鶏もも肉の順に入れて、Aをかけ、レモンをのせる。
  3. 1をオーブンに入れて200度で30分焼く。
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