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すぐに出来るのに美味しすぎる!!! 熱々のオリーブ油をジュっと回しかけて、ほんのり火の入ったキャベツがたまらない♪ 抱えて食べたくなっちゃうので、多めに作るのをオススメします。 市販の千切りキャベツを使うとさらに時短で作ることができます◎
■市販の千切りキャベツを使う場合は、3、4袋分を4人分として使用してください。
キャベツを千切りにする。 ハムは細切りにする。
キャベツをボウルに入れ、ハム、塩、レモン汁、胡椒を入れる。
オリーブ油を小鍋に入れ、火にかけ煙が出るくらい温める。
2のボウルに3のオリーブ油をジュっと回しかける。 よく混ぜる。
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪