
簡単に出来る自家製味噌ラーメン♪ にんにくが香るコク旨スープ! ランチや夜食にもぴったりです◎ ぜひ作ってみてくださいね!
長ねぎは斜め薄切りにする。
鍋にA 水300ml、顆粒中華スープ小さじ2、味噌大さじ1、胡椒少々、おろしにんにく少々を入れて火にかける。

豚バラ薄切り肉、長ねぎを加えて1、2分煮る。

ラーメン麺を別鍋で規定の時間茹でる。
茹で上がった麺と3のスープを皿に盛る。 お好みで七味をかける。
■味噌の種類によって味の濃さが変わる場合がありますので、味見をして入れる量を調節してください。
レシピID:471568
更新日:2023/11/09
投稿日:2023/11/09

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