簡単で本格的な味わい!タンドリーチキンの作り方レシピ

15

2019.08.30

分類主菜

調理時間: 15分(漬け込む時間とオーブンで焼く時間を除く)

ID 379508

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

鶏肉と調味料を密閉袋に入れてモミモミして、オーブンで焼くだけで本格的な味わいのタンドリーチキンです!

オーブンを使うと、火加減の調節もいらないくて、火のそばにいなくても良いので、焼き上がりを待つ間に他の作業ができて、らくちんなのです。
もちろん、フライパンで焼いて作って作ることも出来ますよ!

ぜひ作ってみてくださいね☆

    材料1人分
    鶏手羽元 3本
    A
    カレー粉 小さじ1
    A
    トマトケチャップ 小さじ1
    A
    ヨーグルト 小さじ1
    A
    ニンニク(チューブ) 2-3㎝
    A
    しょうが(チューブ) 2-3㎝
    A
    ひとつまみ
    作り方
    Point!
    ・スキレットがない場合は、オーブン用の天板にアルミホイルを引いて焼いても大丈夫です!
    ・オーブンは使わず、フライパンで焼いてもOKです!
    ・鶏むね肉やモモ肉で代用可能です。
    1. オーブンを220℃に余熱しておく。
    2. 鶏手羽元は、骨に沿って包丁で切れ目を入れる。
      (☆味が染みやすくなり、食べる時にも食べやすくなります。)
    3. 密閉袋に鶏手羽元と、A

      カレー粉 小さじ1、トマトケチャップ 小さじ1、ヨーグルト 小さじ1、ニンニク(チューブ) 2-3㎝、しょうが(チューブ) 2-3㎝、塩 ひとつまみ

      を入れてよく揉み、冷蔵庫で30分おく。
    4. スキレットに2.をのせて、220℃のオーブンで15分焼く。
    5. お皿に盛り付けて完成です☆
    11 202
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