【簡単スイーツ】電子レンジで作るプリンに、べっこう飴をのせて

15

2020.05.04

分類デザート

調理時間: 15分

ID 390904

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

電子レンジで作る簡単なめらかプリンに、べっこう飴をのせて。

ポイントを押さえておけば、レンチンでもなめらかで美味しいプリンが出来上がります!

プリンの上にべっこう飴をのせることで見た目にも美しく、いつもと違う雰囲気のプリンを楽しめます。

おうちにある材料で簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね♡

    材料1人分
    A
    1コ
    A
    牛乳 150ml
    砂糖 大さじ1
    B
    砂糖 大さじ2
    B
    小さじ2
    C
    生クリーム お好みで
    C
    さくらんぼ(缶詰) お好みで
    作り方
    Point!
    【プリン】
    全体がボコボコとしてきたらすぐにレンジから出してください。
    加熱が足りないようであれば様子を見ながら10秒ずつ延長してみてください。

    【べっこう飴】
    砂糖と水を入れて加熱する際に、混ぜすぎてしまうと砂糖が結晶化してくるので、時々鍋をゆするくらいでOKです。
    1. プリンを作る。
      ボウルにA

      卵 1コ、牛乳 150ml

      を入れて、よく混ぜる。
    2. マグカップに砂糖と、1.を茶こしで濾しながら入れ、混ぜる。
    3. ラップをせずに電子レンジ(600w)で1分30秒~50秒加熱する。
      アルミホイルで包んで、余熱で中まで火を通して、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
    4. べっこう飴を作る。
      鍋にB

      砂糖 大さじ2、水 小さじ2

      を入れて、中火で加熱する。
      端の方から色づいてきたら、火を止めてゴムベラ等でサッと混ぜる。
    5. クッキングシートの上に流し、丸く形を整える。
    6. お皿に盛り付け。
      マグカップをお皿にのせてひっくり返し、プリンを出す。
      べっこう飴と、C

      生クリーム お好みで、さくらんぼ(缶詰) お好みで

      を添えて、完成です☆
    7. 飴をのせた直後に食べても美味しいのですが、10分くらい置くことで、飴が少し溶けてカラメルと飴のパリパリ感を同時に楽しむことが出来ます。
    8 100
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「プリン 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。