副菜
新じゃがとグリンピースのつぶし揚げ
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物34.2g
- 脂質10.5g
- たんぱく質4.2g
- 糖質31.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
瑞々しくてほのかな甘みが楽しめる新じゃが、春はやっぱり新じゃがです！ その新じゃがを同じく春野菜のグリンピースとあわせてつぶし、お団子風に揚げ、甘みを楽しむおかずをこしらえました。 グリンピースの香りが春らしく、若草色の色味もすてき。お弁当に入れてもいいですし、スパイスをきかせるとおつまみにもなりますよ。
作り方
- 1
Aの材料を混ぜ合わせて一口大に丸め、熱したオリーブ油でカラリと揚げ焼きします。
作ってみた！
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