副菜

春キャベツとトマトのナムルサラダ

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  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬の柔らかくて甘い春キャベツでぱぱっと作れるひと品です。 箸休めにも、おつまみにも、サラダとしても。 食卓もちょっと華やかになりますよ。 うれしい効果いろいろのお野菜おかずで、例えば… ごま油とにんにくで血行促進、コリ解消に。 食物繊維とごま油でダイエット、腸活効果が期待できます。

材料2人分

  • 春キャベツ
    100g
  • ミニトマト
    3個
  • A
    白ごま
    小さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    おろしにんにく
    チューブ1センチ分
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 下準備
    春キャベツはざく切りにし、ラップに包んで電子レンジ600W 30秒、裏返してもう30秒加熱します。 ミニトマトは半分に切ります。

    春キャベツとトマトのナムルサラダの下準備
  • 1

    A 白ごま小さじ1、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1、おろしにんにくチューブ1センチ分、塩ひとつまみを合わせて混ぜておきます。 春キャベツとミニトマトを加えて和えます。

    春キャベツとトマトのナムルサラダの工程1

ポイント

できたても、しばらく置いてなじんでからも美味しく食べられます。

作ってみた!

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