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2018.04.05

分類副菜

調理時間: 3分(ふきの下処理時間除く)

ID267356

がまざわ たかこ

ほっこり おいしい ふるさとごはん。

早い、簡単、うまい、な嬉しいおかずです。
ふきの香りがたまらない、シンプルなのにやみつきなおいしさ!

和え物 ピリ辛 作り置き ごま ふき ヘルシー 時短 スピードレシピ シニア 簡単 和え物 ナムル 春野菜 おつまみ ビールに合う
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材料3人分
ふき 180g
A
小さじ1/3
A
辣油 適量
白すりごま 大さじ1
焼き海苔 お好みで
作り方
Point!
お子様や、辛いのが苦手な方は辣油の代わりにごま油を代用して下さい。
  1. ふきは下処理しておきます。
    ふきの下処理の仕方はこちらをどうぞ。
    oceans-nadia.com/user/22477/recipe/138571
  2. ふきは厚さ5mmくらいの斜め切りにします。
  3. 1をボウルに入れ、A

    塩 小さじ1/3、辣油 適量

    で味付けし、白すりごまを加えて和えます。

    お好みで焼き海苔をちぎってトッピングします。
    ピリ辛がお好きな方は仕上げに辣油をかけても◎
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