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副菜

やみつき!ふきナムル

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  • 3ふきの下処理時間除く

早い、簡単、うまい、な嬉しいおかずです。 ふきの香りがたまらない、シンプルなのにやみつきなおいしさ!

材料3人分

  • ふき
    180g
  • A
    小さじ1/3
  • A
    辣油
    適量
  • 白すりごま
    大さじ1
  • 焼き海苔
    お好みで

作り方

  • 下準備
    ふきは下処理しておきます。 ふきの下処理の仕方はこちらをどうぞ。 https://oceans-nadia.com/user/22477/recipe/138571

    やみつき!ふきナムルの下準備
  • 1

    ふきは厚さ5mmくらいの斜め切りにします。

    やみつき!ふきナムルの工程1
  • 2

    1をボウルに入れ、A 塩小さじ1/3、辣油適量で味付けし、白すりごまを加えて和えます。 お好みで焼き海苔をちぎってトッピングします。 ピリ辛がお好きな方は仕上げに辣油をかけても◎

    やみつき!ふきナムルの工程2

ポイント

お子様や、辛いのが苦手な方は辣油の代わりにごま油を代用して下さい。

作ってみた!

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