無限レシピ♪『ツナ塩昆布 de やみつき！おつまみきゅうり』
投稿日2017/08/06
更新日2017/08/06
調理時間5分
きゅうりを使った やみつき副菜( ´艸｀)♡ 塩昆布とツナの旨味 そして、レモンの酸味で いくらでも食べれてしまいそう。 まさに、今流行りの無限レシピ！ 1袋なんてペロリと完食できるので 大量消費にもオススメですよ〜。
材料2人分
- きゅうり3本（300g）
- A塩昆布15g
- Aツナ缶1缶（70g）
- Aごま油、レモン汁各大さじ1
- A粗挽き黒胡椒適量
作り方
ポイント
★きゅうりは、種を取り除くことで、味しみがよくなり、また水っぽくなりません。 ★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので、そのまま使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ★酸味が苦手な方は、レモン汁の量を調整してください。 ★粗挽き黒胡椒は、たっぷりめがオススメです。 ★作ってすぐに食べても美味しいですが、5分ほどおいて味をなじませると、更に美味しいです。
- 1
きゅうりは、縦半分に切り、スプーンで種を取り除く。さら3〜5mmの斜め薄切りにする。
- 2
ボウルに1・A 塩昆布15g、ツナ缶1缶（70g）、ごま油、レモン汁各大さじ1、粗挽き黒胡椒適量を入れ(ツナ缶は汁ごと)、よく混ぜ合わせる。
- 3
器に盛って、お召し上がりください。
181521
質問
作ってみた!
関連キーワード
- Artist
Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡
